Servicio de ingeniería y soporte técnico

Desde simples reparaciones, pasando por contratos de mantenimiento, hasta la gestión de plantas a gran escala, nuestro objetivo es mejorar el rendimiento, aumentar la vida útil de los equipos y reducir el coste de compra.

• En las reparaciones y renovaciones se utilizan repuestos originales de Baker Perkins
• Contratos de servicio hechos a medida que proporcionan amortización gracias a la reducción del tiempo de parada (consulte a continuación)
• Reacondicionamiento y renovación de la máquina
• Mejoras de los equipos para aumentar el rendimiento o prolongar la vida útil de servicio, aumentar la capacidad o ampliar su gama de productos
• Personal técnico y de servicio con experiencia que garantiza la mejor asistencia y asesoramiento posibles

Contratos de servicio

La gama de contratos de servicio comercializada por Baker Perkins ofrece mantenimiento y servicio preventivo para equipos instalados, lo que permite que el rendimiento de la máquina cumpla sistemáticamente con los objetivos acordados. Los contratos de servicio suelen hacerse a medida, para satisfacer los requisitos del cliente, y varían desde inspecciones regulares de una unidad a líneas de proceso completas.

La base de estos contratos es una inspección y servicio regulares realizados por un ingeniero de Baker Perkins que conoce el proceso y la maquinaria. El ingeniero identifica las oportunidades de mejora y las causas fundamentales del bajo rendimiento, además de garantizar la continuidad de la producción.

Los contratos de servicio incluyen un régimen de mantenimiento preventivo para los equipos, lo que evita pérdidas y tiempos de parada no planificados. Asimismo, garantizan que los atributos de calidad del producto, como el peso de la pieza o el tamaño del producto, se mantengan dentro de la tolerancia.

También se incluye la posibilidad adicional de mejora del proceso. A través del monitorizado de diferentes máquinas durante un período prolongado de tiempo, los ingenieros de servicio y los equipos de diseño de Baker Perkins pueden identificar y aplicar mejoras en los equipos y en los procedimientos de funcionamiento, para aumentar la fiabilidad y reducir los costes de ejecución. Un ejemplo reciente es el lanzamiento de un cuchillo y cilindro mejorados para separadoras de masa de pan que reducen el consumo de aceite y el desperdicio de masa.

Otra ventaja es que el personal de mantenimiento interno tiene la oportunidad de trabajar en otras zonas de la planta, además de garantizar que siempre se dispondrá de conocimientos expertos para ciertas partes de los equipos.

Los contratos de servicio aportan beneficios, tanto a una planta individual, como a organizaciones de gran tamaño donde la experiencia en varias zonas puede ser la base para desarrollar mejores prácticas de trabajo en todo el grupo.

Este servicio tiene una amplia utilización en las fábricas de pan del RU y hay un potencial de expansión en otros sectores de la industria de la alimentación y centros geográficos a los que da servicio Baker Perkins.zz

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Baker Perkins lleva más de 100 años proporcionando a sus clientes una gama completa de servicios. Durante este tiempo, han cambiado el nombre de la empresa y los propietarios, pero no lo ha hecho nuestro compromiso de servicio al cliente. Anteriormente, la empresa era conocida como APV Baker y antes fue Baker Perkins. Los equipos que se venden bajo estas dos marcas están totalmente garantizados.

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