Molde rotativo de laboratorio
El molde rotativo de laboratorio Baker Perkins es una máquina portátil o de mesa que funciona manualmente y se utiliza en laboratorios o pruebas de panadería.
Su tamaño reducido permite realizar múltiples pruebas de forma rápida y económica, pero con diámetro de rodillo y geometría que reproducen con precisión el proceso de una máquina de tamaño completo.
Aplicación
La realización de pruebas de desarrollo en una planta de producción resulta incómoda, costosa y no siempre se pueden reproducir a escala con precisión los resultados obtenidos en pruebas de laboratorio.
El molde rotativo de laboratorio elimina las dudas asociadas con el proceso de moldeo al utilizar una disposición de los rodillos, el raspador y la banda de extracción exactamente igual a la de las máquinas rotativas 390, EM390, TruCleanTM H390 y 590 utilizadas actualmente en el sector.
Ya sea para el desarrollo de nuevos productos, pruebas de ingredientes o solución de problemas de procesos, el molde rotativo de laboratorio le ahorrará tiempo, esfuerzo y dinero.
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