Equipos higiénicos TruClean
Baker Perkins ha presentado una nueva gama TruClean de equipos para cookies y galletas saladas, diseñados para cumplir con los estándares de higiene más recientes de la industria. La nueva gama incluye moldes rotativos, cortadoras rotativas y cortadoras con alambre.
Todos los detalles de cada una de las máquinas se han diseñado meticulosamente para minimizar la acumulación de desechos y lograr de forma sencilla una limpieza minuciosa y efectiva.
El dedicar menos tiempo a la limpieza supone una reducción de costes y unos cambios más rápidos, lo que unido a un rendimiento y una fiabilidad extraordinarios, permite elevar los estándares de higiene y mantener los costes de propiedad más bajos.
Este enfoque radical dirigido a un diseño higiénico, unido a su gran fiabilidad, rendimiento y facilidad de uso, marca un nuevo estándar en la industria.
