Extrusión de cereales con alta capacidad de producción
Fecha: jueves, 25 de agosto de 2011
SBX Master 125 con capacidad de producción nominal de 2.300 kg/h
Una incorporación de alta capacidad de producción a la gama de extrusoras de doble tornillo SBX Master de Baker Perkins que proporciona a los fabricantes de cereales capacidades superiores en una amplia gama de productos finales.
La capacidad de producción nominal de la nueva SBX Master 125 es de 2.300 kg/hora de productos de expansión directa comparada con la máxima capacidad de producción anterior de 1.500 kg/hora.
Satisface la creciente demanda de líneas de alta producción y eficacia para la elaboración de una amplia variedad cereales expandidos y co-extruídos, incluidos productos de alto valor añadido.
La SBX Master incorpora una combinación de motor y caja de engranajes que duplica la capacidad de par de las extrusoras de generaciones anteriores.
El elevado par aumenta la capacidad de producción, mejora la consistencia del producto y amplía la variedad de productos que se pueden elaborar, gracias a la posibilidad de manipular materiales más densos.
El flexible diseño de troqueles de Baker Perkins y la configuración del agitador segmentado, que permite cambiar los productos con rapidez, unidos a la geometría del agitador de un alto volumen libre también ayudan a obtener grandes producciones, incluso en materiales de baja densidad, como el salvado o harinas molidas finas.
El barril modular permite seleccionar la longitud de cada máquina para que se adapte exactamente a la aplicación de proceso del cliente y también permite la posterior ampliación, a medida que cambien las necesidades de producción.
La facilidad de limpieza y mantenimiento son factores que están adquiriendo una mayor importancia, ya que son claves para mantener un bajo coste de propiedad.
El sistema de transmisión de CA de la SBX Master no necesita prácticamente mantenimiento y el innovador diseño de bastidor abierto maximiza el acceso para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Los ejes ranurados y la alta capacidad de par de la caja de engranajes se han diseñado para proporcionar una fiabilidad y una durabilidad óptimas.
La SBX Master es muy fácil de usar mediante PLC con pantalla táctil y secuencias de inicio y parada automáticas que ahorran tiempo, todo ello de serie.
La flexibilidad de las extrusoras es una parte fundamental del concepto de línea ampliable del proceso Cereal Master de Baker Perkins.
Esto permite que la gama de productos de una línea estándar se pueda ampliar a una línea de cereales de expansión directa para obtener productos de mayor valor añadido y responder a cambios de los objetivos empresariales y de las condiciones del mercado.
En el sector de los cereales, una línea Cereal Master que produce cereales de expansión directa, como bolas de maíz, aros de varios granos, productos con forma de letra y bolas de coco, se puede ampliar con unidades adicionales y aplicando la experiencia en procesos de Baker Perkins para elaborar una gama de copos, copos de varios granos y almohadillas rellenas de alto valor añadido.
